En esta ocasión os proponemos una ruta motera de poco más de 160 kilómetros por rincones catalanes que suman historia y arquitectura a cultura, gastronomía, tradición y patrimonio. Pese a que La Ruta del Cister la componen tres monasterios, vamos a centrarnos en los dos más populares, Poblet y Santes Creus, ambos ubicados en la provincia de Tarragona.

Precisamente, su capital y sus ruinas son el punto de partida en el que se inicia tan especial viaje al pasado. Tarraco o ruinas romanas de Tarragona, declaradas por la Unesco Patrimonio de la Humanidad en el año 2000, fue el asentamiento romano más importante fuera de la península itálica.
 

Antes de lanzarnos a descubrir los misterios que encierra esta ruta, hay un rincón de Tarragona que no debéis pasar por alto: las preciosas vistas que se atisban desde el anfiteatro y que le han valido su reconocimiento como El balcón del Mediterráneo.

De Tarragona a nuestro primer destino, Poblet, distan unos 40 kilómetros escasos. Una distancia muy corta que se podría recorrer sin paradas si no fuera porque a medio camino se halla la bonita localidad de Prades, que bien merece un alto en el camino. 

Conocida popularmente como La Villa Roja por el color rojizo de sus edificios, para disfrutarla como se merece es necesario aparcar la motocicleta y pasear por sus tranquilas calles y tomar un refresco en una de las terrazas de la Plaza Mayor.
 

Con los ojos bien abiertos

La aventura continúa dirección Poblet por la TV-7041.Una carretera no apta para moteros con poca experiencia salpicada de curvas a izquierda y derechas. 

20 kilómetros más tarde llegamos a nuestro destino, el mayor de los tres monasterios que componen La Ruta del Cister. Su conjunto monumental de líneas sobrias y serenas fue declarado en 1991 Patrimonio de la Humanidad.

En la actualidad, las paredes del Monasterio de Poblet, antaño el panteón real de la Corona de Aragón, siguen albergando una comunidad de monjes. Puede visitarse de lunes a sábado de 10 a 12.40 horas y de 15 a 17.25 horas.

El motor de la motocicleta vuelve a ronronear pidiendo más kilómetros, así que sin más espera nos lanzamos hasta nuestro siguiente objetivo, el Monasterio de Santes Creus.

Para llegar a él, recorremos unos 20 kilómetros por la AP2 y posteriormente enlazamos con la comarcal C-51. Este último, un tramo corto pero apasionante para aquellos moteros que gustan de conducir por carreteras sin demasiado tráfico.

En estado puro

El Monasterio de Santes Creus sigue las estrictas exigencias arquitectónicas de la Orden y es el único de La Ruta del Cister que no tiene vida monástica.

El núcleo principal  del complejo lo forman las tres piezas básicas de la vida monástica: la iglesia, el claustro adosado a ella y la sala capitular. Se agregan el refectorio, el locutorio, la sala de los monjes o scriptorium y, en una segunda planta, el dormitorio común.

El monasterio puede visitarse del 1 de octubre al 31 de mayo en horario de 10.00 a 17.00 horas, y del 1 de junio al 30 de septiembre, de 10.00 a 18.30 horas. Se puede adquirir un ticket por 9 euros en cualquiera de ellos que da derecho a visitar los tres monasterios.

Tras semejante ruta cultural, es fácil que se nos abra el apetito. Por ello, recomendamos recorrer los 45 kilómetros que nos separan de Tarragona y degustar en un bonito espacio junto a la catedral una imaginativa propuesta culinaria.

La cita es en el restaurante Aq, distinguido con un sol Repsol. El Falso ravioli de gamba al ajillo y el timbal de steak tartar con berenjena y foie-gras, maracuyá, yogur y melón son algunos de sus platos estrella.